4、葡萄让葡萄皮 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、密封 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、室温下保存；
7 、自酿
葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿装进干净 、葡萄全部留用；5 、自酿20天左右 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，冲洗 ，沥干水分 ，白糖（6:1）
做法：
1 、放到阴凉处 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；
3 、捞出，果肉和种子分离 ，把葡萄逐个捏碎 ，添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，